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功夫泡虾球

Gong Fu Pao Xia Qiu

虾在开水里滚两下，再捞起来，放到小米椒、生姜片、香菜、芥末调制的汁水里面泡上一个小时，虾肉非常鲜嫩，但是也超级辣。

推荐餐馆

当地特色 · 位于江岸区

店里几乎没有其他的什么装饰，看着很简单，不过卫生方面还是挺不错的呢，本来也是奔着刺猬汤来的，结果店家推荐了盐焗蛇，也就点了一道，味道真心赞。下次有空一定还会光顾的呀。