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food_picture 永州血鸭

简介

永州血鸭是湖南永州的一款传统名菜，永州血鸭分为多种，有道县，新田、宁远、蓝山、东安、双牌等多个说法。在当地，几乎家家户户都会制作此菜。具有美味、开胃凉血的特点，是东安县的特色美食。

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