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洋芋糍粑

Yang Yu Ci Ba
洋芋糍粑是当地代表小吃之一。洋芋即土豆，吃法有很多种。将煮熟的洋芋去皮，在专门的木槽里打成糍粑，然后和当地独特的酸菜一起煮。吃时再根据不同口味放入盐、红油辣椒，或伴以蜂蜜、炒黄豆面等，很有特色。
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