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藏香猪肉制品
Zang Xiang Zhu Rou Zhi Pin
藏香猪肉制品,主要有罐头、腊肉、熟食等多种形式。藏香猪分布于小金县海拔3000多米的高原草地上,以青冈籽、猪芽料等野生植物和药材为生,生长周期长,瘦肉多、肥肉少且层层相间,猪皮薄,吃起来无油腻之感。
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