东山羊

Dongshan mutton
东山羊是产于万宁市的万宁特色美食之一。传说东山羊平时吃万宁市东山岭上的稀有植物,因此其肉质肥而不腻,而且没有膻味,营养价值十分丰富。在古代还曾经被当做”贡品“,由此可见其味道的鲜美。在万宁,东山羊每到逢年过年都是必备的菜,很多游客闻名前来品尝美味。
原来:东山羊肉、芝麻油、南乳、老抽、盐、汤、味精、胡椒粉、绍酒、姜、葱、棕榈油、高汤等。
营养价值:东山羊味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪等。羊肉性温,具有滋补养颜,保暖御寒的功效。
适宜人群:老少皆宜。
大致价位:60元
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