呼伦贝尔锅茶_鄂温克族自治旗特色小吃_鄂温克族自治旗美食推荐

主要原料是红茶，鲜奶，配料是奶酪，奶皮子，风干肉等，加鲜奶加入煮好的红茶中煮沸，然后加入风干肉，奶酪和奶皮子，盛入装有奶豆腐，炒米的碗中。