永安艾果

Yong An Ai Guo
艾果又称清明果,每年的阳春三月,都兴做艾叶米果,材料是有艾草和大米做成的,工序比较复杂,永安人的馅非常喜欢笋,是不能少的,还有香菇,肉,葱,虾米,可以做成饺子型、圆形。
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