原料：绿豆、大米（小米或者糯米）、碱、菠菜、淀粉等
制作方法：把菠菜洗干净，然后把菠菜汁挤出来，待用。绿豆和小米浸泡发软，然后磨成浆，去渣去沫。把大米或者糯米洗干净，煮烂，加入碱、菠菜汁、绿豆小米浆，煮开就好了。
口感风味：清淡爽口
营养价值：去火、易消化，润肠胃
制作方法：把菠菜洗干净，然后把菠菜汁挤出来，待用。绿豆和小米浸泡发软，然后磨成浆，去渣去沫。把大米或者糯米洗干净，煮烂，加入碱、菠菜汁、绿豆小米浆，煮开就好了。
口感风味：清淡爽口
营养价值：去火、易消化，润肠胃
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