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李大同双炊糕
Li Da Tong Shuang Chui Gao
李大同双炊糕的特点是,选料考究,它用精质糯米粉加白糖或红糖拌匀过筛,撒上桂花,成型切块,经两番炊制而成。其特点是:细、软、韧、香、甜、老少咸宜洁白细软,甜香可口,富有弹性。它不仅受到国内食客的喜爱,而且受到海外侨胞的青睐,在几代人的心中颇有名誉。
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