椒盐馓子是利用面粉及盐通过油炸制作而成的，是长沙人特别喜爱的特色小吃。 原料：面粉、盐、白胡椒粉等。 营养价值：面粉中含有丰富的蛋白质和脂肪及膳食纤维，可以补充人体所需营养。但是不宜多食，容易导致肥胖或高血脂等。 适宜人群：老少皆宜，肥胖及高血脂者应该少食。