绩溪菜糕

五城茶干是徽州传统特产，是品茗之佐餐，下酒之佳肴，味美爽口，老幼皆宜。相传清乾隆皇帝下江南，意外得尝，赞不绝口。这道菜的特点是配料讲究、制作精细、色香味美。