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三北笋干菜

笋干菜是慈溪传统的土特产品。三北笋干菜具有色泽黄亮、香气浓郁、鲜嫩可口、保存持久、携带方便等特点。笋干菜用来泡汤、烧肉、烧鱼、炖鸡鸭都十分合适，荤素皆宜，看上去油汪汪的，吃起来不觉油腻，且具有特殊浓香，鲜爽可口，后味无穷。
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