莲子血糯饭

血糯米为常熟特产，米粒殷红如血。莲子血糯饭制作时加入桂花、蜜枣，以及白糖莲芯。糯米饭是紫红的，莲芯是洁白的，吃一口香甜怡人，还有补血的功效。