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炸野菜丸子

用采摘的各种野菜玉米等面粉混合制成菜团子，蒸后作为主食食用。生活条件改善后，人们将其与面或淀粉混合，挤成小丸子状，油炸食用，主要作为菜肴，人们发现了山野菜的营养价值后，这种方法流传开来。野菜都是在阿尔山就地取材，非常绿色健康。
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