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烤大虾

烤大虾是中、西餐主要菜肴之一。北戴河是海滨城市，海产品丰富。烤大虾是以北戴河所产大虾为原料，精工细做之后，烤制而成，再辅以适量汤汁即可食用。特点是其造型生动，色泽艳丽，香味醇厚，由于虾体较大，肉质细嫩，营养丰富。
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