鱼类
fish
希腊有那么多的海岛，海里的各种鱼自然也少不了。刚充海里捕捞出来的鱼，还带着爱琴海咸咸的味道，烹调出来的食物，自然是美味又浪漫。在希腊，任何一种鱼都可以被充满创意的厨师们发挥想象，做成精致的佳肴。不管是生鱼片、烤鱼、油炸小鱼还是，总离不开橄榄油、柠檬汁和葡萄酒，这样的搭配，才是正宗的地中海风情。
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