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鸡肉炖蘑菇

Ji Rou Dun Mo Gu
鸡肉炖蘑菇是大兴安岭地区具有地方特色的菜品之一，因大兴安岭山蘑菇种类繁多，且原汁原味，通常用来炖鸡，夏天一般用鲜蘑，冬天干蘑菇居多。此菜的特点是营养丰富、口感咸鲜，值得一尝。
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