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凉粉锅盔
Liang Fen Guo Kui
“凉粉锅盔”,或者更亲切的称为“哑巴锅盔”,似乎已成为“老武胜”们关于家乡的共同记忆。凉粉锅盔,分为两部分外皮和内馅。外皮,用面粉烘烤而成;内馅则是质细、柔嫩、筋力软绵、清香可口的凉粉。
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