四宝琼山豆腐
Sibao qiongshan tofu
琼山豆腐是海南的传统名小吃。但琼山豆腐并不是用黄豆研磨而成，而是用鸡蛋清泡制然后慢火蒸熟。用鸡蛋清蒸成的豆腐亮白嫩滑，酥软可口，再配上色泽鲜艳的琼山四宝，那真是看起来赏心悦目，吃起来香浓嫩软，鲜美十足。
大致价位：50元
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