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food_picture 岬羽鼬

简介

可以说世界上没有哪个国家像南非这样消费如此多的岬羽鼬(又被称为冈鳗，在南半球的其他地区也被称为鳕鱼或石鳕鱼)。这种鱼肉质结实，有着非常漂亮的鳞，能很好地吸收香味，是一道佐酒的好菜。

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