豆腐脑也就是豆腐花，之所以被称作南京特色，是因为它的配料不同于一般豆腐脑。一般有虾皮、花生、香菜、葱、蒜、酱油、紫菜等，香鲜可口，同时也有豆腐花的滑、嫩口感，非常诱人。
豆腐脑
豆腐脑
豆腐脑也就是豆腐花，之所以被称作南京特色，是因为它的配料不同于一般豆腐脑。一般有虾皮、花生、香菜、葱、蒜、酱油、紫菜等，香鲜可口，同时也有豆腐花的滑、嫩口感，非常诱人。
店名：奇芳阁(贡院西街店)
地址：南京秦淮区贡院西街12号(近夫子庙)
电话：025-86623159
推荐菜： 鸭油酥烧饼 豆腐脑
