开封传统风味小吃，早餐、晚餐的*。
食材：面粉、荆芥、葱末、油、盐
制作方法：把荆芥和面粉调成糊糊，注意不能太稠，也不能太稀，可以加个鸡蛋，葱末、盐加进去，搅拌均匀。放到平底锅里煎制而成。
营养价值：荆芥主治咽喉肿痛、发热头痛、咳嗽吐血。
食材：面粉、荆芥、葱末、油、盐
制作方法：把荆芥和面粉调成糊糊，注意不能太稠，也不能太稀，可以加个鸡蛋，葱末、盐加进去，搅拌均匀。放到平底锅里煎制而成。
营养价值：荆芥主治咽喉肿痛、发热头痛、咳嗽吐血。
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