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神农架腊肉
Shennongjia Bacon
神农架腊肉是一种利用猪肉、牛肉等制作成的腊肉,是神农架人逢年过节必备的特色美食,深得当地百姓及游客的喜爱。
原料:猪肉、牛肉、猪肠、猪肝、排骨、猪蹄、打算、辣椒等。
神农架腊肉具有味道鲜美,蛋白质丰富的特点,而且容易保存。制作完成之后烧汤、爆炒,也可以做成火锅,有一丝淡淡的香味。时间越长,味道越足。因此,从腊肉熏的年代的久远可看出主人对客人的热情程度。
大致价位:45元
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中餐馆 · 位于神农架