food_picture 烤猪肘

简介

猪肘是德国人最喜爱的肉食。德国的猪肘是用啤酒和盐腌制并抓揉猪肘使入味,然后先蒸再烤。猪肘的表皮酥脆口感,而且里头的肉软嫩又不油腻,肉质鲜美、松软多汁。好吃的让人直流口水。

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