荷兰豌豆汤

荷兰豌豆汤的原料是荷兰豌豆、土豆、洋葱、胡萝卜等，与其说是汤，不如说是炖菜，所以这道菜有时是开胃菜，有时则可以当做主材，荷兰人喜欢在冬天的时候享用这道美食。