巴西是著名的“咖啡之国“，是世界上第一大咖啡出口国，因此在咖啡方面的实力不可小觑。而圣保罗则可以说是咖啡带来的城市，在咖啡产业刚刚兴起的时候，这里还只是一个小村庄，随着越来越多的咖啡农场和铁路的修建，这里也慢慢变得繁华。圣保罗人对于自己的咖啡有着强烈的自豪感，无论是在咖啡豆的种植还是在原料的烘培上都有独到的一面。