荷兰人习惯的吃法是将腌制好的鲱鱼，搭配碎洋葱生吃，经过腌制后的鱼不会太腥，当地人会直接拿起整条鱼生吃，营养价值很高，如果我们不习惯的，也可以切成片分着品尝点当地这道特色菜。
鲱鱼
鲱鱼
荷兰人习惯的吃法是将腌制好的鲱鱼，搭配碎洋葱生吃，经过腌制后的鱼不会太腥，当地人会直接拿起整条鱼生吃，营养价值很高，如果我们不习惯的，也可以切成片分着品尝点当地这道特色菜。
店名：Surakarta餐厅
地址：Noordeinde 51-53, 2311 CB Leiden, The Netherlands
电话：+071-512-35-24
推荐菜： 荷兰新鲱鱼
