美国大龙虾

美国龙虾又叫“缅因龙虾”、“波士顿龙虾”等，相当有名，偶像剧里男女猪脚去高端餐厅吃饭，总是有海外空运大虾的戏码。到了美国洛杉矶，我们也要做一次土豪，一定要来一顿美味的龙虾大餐。这里的龙虾做法多样，不过海鲜这种高端食材一定要用趋于淳朴的做法才能保留它本真的鲜味，所以*的做法还是要清蒸，清蒸的龙虾肉质细腻白嫩，吃起来也是鲜香无比。

大致价位：12—15美元/磅