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龟苓膏
Guiling paste
龟苓膏是梧州著名的特产,具有很好的食用及药用功能。
原料::龟板、土茯苓、苦蔘、荆芥穗、黄芪、鸡骨草等二十余种中药材。因此味道有点苦。
营养价值:龟苓膏能够清热解毒、健胃整肠、治疗便秘、改善体质、延年益寿等。
做法:龟苓膏冰冻之后,加入蜂蜜你或奶等食用,味道则清爽可口,同时还能够做成各类饮料或水果色拉,或者是冰淇淋等,也能将其与莲子、西米露、银耳、绿豆等一起煮食,则成了营养的饭后甜汤。
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