法兰克福绿色酱

绿色酱是用欧芹、酸模、小地榆、紫草、雪维菜和细香葱混以酸牛奶、蛋黄酱或酸奶油做成，与土豆和牛肉或鸡蛋一同上桌，据说是歌德的*爱。