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意大利式炖猪肉

Cassoeula
Cassoeula其实就是炖猪肉，这是意大利冬季的典型美食，把猪的肋骨、猪蹄、猪皮、耳朵、尾巴等一锅炖了，加上卷心菜，跟中国东北的猪肉炖粉条有相似之处，吃的时候配上意大利的红酒。
大致价位：30欧元
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  • IL CORIANDOLO
    5条评论
    异地风味 · 位于米兰
    *次在这家吃的金枪鱼配洋葱青柠汁，那味道久久不忘啊，酸中带点生洋葱的爽口刺激，非常美味。估计这辈子再也没有机会吃了。