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福冈*糕点

在日本的闭关锁国时代，珍贵的砂糖通过连接长崎和小仓的长崎街道运往江户。而福冈和其它沿途地区则诞生了多种使用砂糖制成的*糕点。直到现在，相传至今的糕饼老店仍在制做全国有名的福冈*糕点，里面包括小雏鸡（吉野堂）、千鸟馒头（千鸟屋工场）、筑紫饼（如水庵）、鹤乃子（石村万盛堂）等。

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