淇河鲫鱼
Qihe crucian carp
淇河鲫鱼是鹤壁的特产之一，生长在一条不收任何污染的河流里，是淇河三珍之首。
营养价值：淇河鲫鱼肉味鲜美、其具有高蛋白、低脂肪的特点，同时肉质细腻，氨基酸含量高，具有十分全面的营养成分，因此营养价值极高。
营养价值：淇河鲫鱼肉味鲜美、其具有高蛋白、低脂肪的特点，同时肉质细腻，氨基酸含量高，具有十分全面的营养成分，因此营养价值极高。
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