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大阪烧
Okonomi Yaki
蔬菜煎饼,为日本关西的一种庶民美食,由于外观的关系,也有人称大阪烧为“日本式比萨饼”。先把和有高丽菜、猪肉片(或其它肉类)、小虾(或其它海 味)、鸡蛋及其它配料的面糊放在热铁板上烧烤, 烧好后形如煎饼。吃前浇上特制的酱汁、美乃滋、柴鱼片和青葱海苔粉(一种磨碎的干紫菜)。
大致价位:1600日元
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千房(道頓堀支店)
Chibo
15条评论
当地特色 · 位于大阪
大阪比较有名的大阪烧店,千房相对来说比较高端,环境很不错,有点小酒吧的感觉了,但是觉得吃大阪烧在这种环境下怪怪的,很平民化的食物,感觉有点格格不入。点了份大阪烧,1019yen(不含税),外加分鸡蛋卷猪肉,650yen(不含税),价格并不是很贵,但是味道上感觉比不上鹤桥风月。这家的大阪烧都是做完直接拿上来的,大阪烧比较老,比较一般。另外,服务感觉一般般了,貌似在日本吃了那么多家店,就这家的服务员感觉冷冰冰的。