安阳相州皮渣
Anyang Xiangzhou pomace
安阳相州皮渣是安阳的三大宝之一，由于其吃法种类繁多，味道劲道，口感爽滑、香气逼人，因此颇受当地居民及游客的喜爱。安阳相州皮渣有渣扣碗、皮渣烩菜、凉调皮渣、生煎皮渣等，可以满足各种口味的百姓。
食材：粉条、葱、蒜、虾皮、红薯淀粉、油、盐、香油、姜等。
食材：粉条、葱、蒜、虾皮、红薯淀粉、油、盐、香油、姜等。
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