夏威夷的美食很有特色，Poki就是典型的夏威夷特色食品，这道菜的做法比较简单，首先是把金枪鱼用调料腌制半小时，然后把切成块的鳄梨与金枪鱼拌在一起就可以了。Poki吃起来既有金枪鱼的鲜嫩又有鳄梨的细腻，海鲜与水果的组合绝对会带给你不一样的味蕾体验。