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香肠

Sausage
香肠可谓是德国菜肴的代表作，不下百种的德国香肠更是吸引着世界各地美食家的目光。它主要原料从猪肉到牛肉，从动物到蔬菜，包括培根肉、小牛肉、牛奶和洋葱末，甚至于猪和牛的內脏、舌头等(这一点与东南亚国家的习俗颇为相似)。另外，再加入相当多的盐、胡椒及豆蔻等香料。
大致价位：3-5欧元
推荐餐馆
  • Alte Kanzlei
    5条评论
    异地风味 · 位于斯图加特
    老办公厅饭店。里面的装修很德式，而且价格也不错。非常喜欢的一个饭店。