可丽饼起源于法国，盛行于欧洲，风靡于全球，是一种风行全欧洲和世界许多角落的美食，有时意译为法国薄饼或法国蛋饼，主要有面粉、鸡蛋、牛乳、奶油等，主要分为甜和咸两种口味。有蔬菜的、水果的、肉类的，老少皆宜。