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锅包肉

由于对肉食的依赖，锅包肉成了东北人食物中的异类。遍布大街小巷的东北馆子是东北独有的风景。锅包肉原名“锅爆肉”，一般菜都讲究色、香、味、型，惟此菜，还要加个声，咀嚼时，会发出类似吃苞米花的声音，这是酥脆的标志，也是东北人对锅包肉的诠释。
大致价位：56元
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  • 吴记骨头馆
    wujigutouguan
    4条评论
    中餐馆 · 位于西安区
    牡丹江有名的，棒骨和蓝莓山药好吃到没盆友，性价比也很高，东北人就是实在。不过就是服务有点慢，小瑕疵基本可以忽略。