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虾面

虾面是厦门的特色面食，又叫虾子面，因为厦门沿海盛产虾，当地人用鲜虾拌面吃。虾是新鲜的海虾或者河虾，面是劲道的高筋面，不过*重要的却是面汤，香浓的大骨汤因为虾子的加入而变得分外鲜美。

大致价位：20元

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当地特色 · 位于思明区