石狩锅

Ishikari pot
石狩锅来自于北海道的石狩川,又叫十胜锅,这一极具地方风味的菜肴是用当地所盛产的鲑鱼为原料做成的,切成段的鲑鱼,加上北海道的土豆和圆白菜,以及豆腐、魔芋、海带,放入特制的大酱,炖煮。
大致价位:2000日元
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