石狩锅来自于北海道的石狩川，又叫十胜锅，这一极具地方风味的菜肴是用当地所盛产的鲑鱼为原料做成的，切成段的鲑鱼，加上北海道的土豆和圆白菜，以及豆腐、魔芋、海带，放入特制的大酱，炖煮。
石狩锅
石狩锅
石狩锅来自于北海道的石狩川，又叫十胜锅，这一极具地方风味的菜肴是用当地所盛产的鲑鱼为原料做成的，切成段的鲑鱼，加上北海道的土豆和圆白菜，以及豆腐、魔芋、海带，放入特制的大酱，炖煮。
店名：居酒屋 三善
地址：北海道札幌市中央区光大厦1F南6西4
电话：0081-11-200-9530
推荐菜： 成吉思汗烤肉
