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鱼头豆腐

作为杭州汉族名菜之一的鱼头豆腐其实做起来很简单，普通的鱼头、豆腐以及冬笋、香菇，配以各种调料炖成一锅，滑嫩、鲜美，营养丰富，是杭州的家常菜。相传这道菜源自于乾隆年间，这道菜是店主王润兴招待巡游江南的乾隆皇帝的，受到皇上的大加赞许。
大致价位：30元
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    120条评论
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    游船下来，回到花港观鱼，我们去边上的知味观味庄吃午饭，正值饭点，门口人超多，拿号排队，倒也速度不慢，上楼感觉还挺宽敞，正好是窗边位子，景色也不错。