奶皮子
Milk skin
奶皮子是指马、羊、骆驼等动物的鲜乳倒入锅中，微火煮了之后形成的一层表皮蜡脂肪，然后将其晾干就成了奶皮子。吃起来有一股浓浓的奶香味。但是由于其做工所需的原料较多，所需的奶也是鲜奶，因此其营养价值极高，同时还富含了丰富的蛋白质、维生素及微量元素，营养价值极高。
材料：鲜奶、糖等。
适宜人群：一般所有人。
材料：鲜奶、糖等。
适宜人群：一般所有人。
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