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酿豆腐
niangdoufu
客家酿豆腐久负盛名,是客家三大名菜之一。但凡有宴席必有此道菜。“酿”是一个客家话动词,表示“植入馅料”的意思,“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意。酿豆腐鲜嫩滑香、营养丰富,是客家人过年的保留菜式。
大致价位:26元
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5条评论
中餐馆 · 位于惠城区
经常去,惠州*便靓正的酒楼,昨天带领小伙伴去了,都说好吃!