“盐焗鸡”是广东的一款名菜。它首创于广东东江一带。客家盐焗鸡是一款美味菜品，主要原料有客家嫩鸡等，这道菜皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。
店名：阿具客家土菜
地址：惠城区东湖西路永旺购物广场3楼美食广场
电话：0752-2380228
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东江盐焗鸡
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