凤阳酿豆腐是安徽省江淮地区汉族传统名菜，用嫩豆腐为原料切成片，夹入猪肉末、虾仁末等，裹上鸡蛋粉糊下油锅炸至金黄色，再用糖醋勾上芡汁即成，具有色泽奶黄，外脆里嫩，酸甜可口等特色。
店名：粥满楼
地址：南湖二期工程七号楼
电话：0550-3729777
凤阳酿豆腐
凤阳酿豆腐
