唐山绿豆咯扎
Tangshan green tie
唐山绿豆咯扎是唐山著名的小吃之一，尤其是逢年过节或其他重大节日，此菜一定必不可少，尤其受到当地百姓的喜爱。唐山绿豆咯扎是一种豆制品，因此其含有丰富的蛋白质，同时也含有人体必需的氨基酸和矿物质，营养价值极高。
材料：大咯扎，即绿豆、咋都去皮泡水后经过研磨所得到的的浆汁；面粉、淀粉、油等。
材料：大咯扎，即绿豆、咋都去皮泡水后经过研磨所得到的的浆汁；面粉、淀粉、油等。
大致价位：20元/斤
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