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水晶河虾仁
河虾以头大、口感好、营养丰富而得名,原产地在沪杭一带。要想使虾仁变成透明状的白色,就得事先炒一下,再放上些佐料。这样,一盘香嫩可口、晶莹剔透的水晶河虾仁就烹饪好了。
大致价位:35元
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上海老饭店
shanghailaofandian
15条评论
中餐馆 · 位于黄浦区
从装修和菜品的味道上有浓郁的老上海本地味道,推荐菜品:油爆河虾,八宝辣酱。