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汤豆腐

Tofu Soup
汤豆腐在风雅的京都料理中占有一席之地，以前寒冷的冬天吃豆腐的时候，为了防止豆腐很快冷调，就放在盛有热水的小盆里保温，没想到这样吃起来别有风味，汤豆腐就是这样由来的。汤豆腐在京都四处可见，尤其是寺庙的周围，总能找得到一家汤豆腐料理亭。
大致价位：150
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  • 湯豆腐 料庭 八千代
    tangdoufuliaotingbaqiandai
    5条评论
    异地风味 · 位于京都
    浓重的历史风格，很不错。